這篇是3月份小花朋友生日聚餐時去吃的,拖了幾個月終於打算寫食記,再不寫我也沒有新餐廳可以分享了,引頸期盼餐廳可以內用的日子早日到來
首次摘星心情總是興奮的,用餐之前兩人充滿期待，心想可以連續三年都獲得米其林評鑑一星肯定有他過人之處
菜單厚厚一本隨意拍了幾張
官網詳細菜單介紹
請點
以下是2021年3月份四大一小在店內用餐時點的菜色
▼蓬萊排骨酥$250
菜單上說是必點招牌菜,吃完感想我們是覺得普通,吃得出肉質新鮮,但有好吃到意猶未盡嗎?倒也沒有,以這價位份量來說,個人覺得可以選別道菜
▼金沙蝦球$380
裡面是完整一隻蝦,肉質扎實Q彈,好吃
▼白片放山雞(半份)$540
這道中規中矩,在一般中餐廳吃就可,不用特地點
▼甜點-香炸芋條(價錢我忘了=_=)
這道推推 甜度剛好外皮不油,很好吃
▼土魠魚米粉鍋$1350
很大一鍋滿滿都是料,推薦
吃得出食材新鮮度,湯很清甜沒有多餘人工添加物 ,可以一碗接一碗
▼熱炒三鮮(小份)$380
味道蠻好就是4個大人點半份量偏少
這是我們第一次吃只隨便點幾樣,畢竟小資族只是偶爾慶祝一下,也不可能點太貴海鮮類讓荷包大失血,可能MISS掉很多精華菜色
整體來說,菜色多樣化,食材新鮮沒話說,對自己食材有信心才能不用過多調味料去掩蓋,所以吃完身體不會有太大負擔也不會口乾舌燥
服務中上,鼎泰豐的服務人員素質在我心中目前還沒人能超越
店內環境不錯,很乾淨
頗適合帶長輩來用餐
▼用餐環境
▼名人簽名牆
▼地板
▼等待大廳
【金蓬萊遵古台菜餐廳】
地址:台北市士林區天母東路101號
TEL:(02)2871-1517、(02)2871-1580(需預約訂位)
營業時間
平日11:30-14:00(點餐13:30), 17:30-21:00(點餐20:00)
假日11:30-14:30(點餐14:00), 17:30-21:30(點餐20:00)
(每週一公休 遇假日順延)
防疫期間
#外帶自取全面9折
•訂購專線：02-28711517，02-28711580
•可取餐時間:
早上11:00〜下午2:00
下午5:00〜晚上8:30
#免下車取菜服務（電話先告知）
張小花-負責請客
熊貓小姐-負責拍照+撰文
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